Le salon Serbotel revient à Nantes du 19 au 22 octobre 2026 au Parc des Expositions, rassemblant tous les acteurs majeurs des secteurs de la boulangerie-pâtisserie, de la restauration, de l’hôtellerie et des métiers de bouche. Cet événement biennal, reconnu comme l’un des plus grands rendez-vous professionnels du Grand Ouest, attire chaque édition plusieurs centaines d’exposants et des milliers de visiteurs venus de toute la France et de l’étranger.
Serbotel a pour vocation de soutenir et dynamiser les secteurs de l’alimentation et de la restauration en offrant une plateforme unique pour :
Exposer à Serbotel, c’est bénéficier d’une opportunité exceptionnelle pour :
Dates : 19 au 22 octobre 2026
Lieu : Parc des Expositions de Nantes
Public : Professionnels uniquement (inscription obligatoire)
Secteurs représentés : Boulangerie, pâtisserie, restauration, hôtellerie, métiers de bouche, équipements, services
Site officiel : serbotel.com
Sur un salon aussi compétitif, l’impact visuel et l’originalité de votre stand sont essentiels. Agence de standiste à Nantes, InGekom vous accompagne à chaque étape pour créer un espace qui valorise votre marque et attire les visiteurs :
Chaque projet est conçu sur-mesure, qu’il s’agisse de stands traditionnels, modulaires ou entièrement personnalisés. Notre équipe met tout en œuvre pour répondre à vos attentes avec créativité, exigence et réactivité.




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Serbotel se tiendra du 19 au 22 octobre 2026 au Parc des Expositions de Nantes, un lieu facilement accessible en voiture, tramway ou train, avec des parkings à proximité.
Le salon est réservé aux professionnels : artisans boulangers, pâtissiers, traiteurs, restaurateurs, hôteliers, acheteurs, distributeurs, porteurs de projets et étudiants en formation dans les métiers de bouche.
Plus de 500 exposants sont attendus : fabricants d’équipements, fournisseurs d’ingrédients, distributeurs, start-ups innovantes, prestataires de services pour la restauration, l’hôtellerie et l’alimentation artisanale.
Serbotel est le plus grand salon professionnel de l’Ouest dédié à la boulangerie, pâtisserie, restauration, hôtellerie et métiers de bouche. C’est l’occasion idéale de découvrir les dernières innovations, rencontrer les leaders du secteur, assister à des démonstrations exclusives et participer à des concours de haut niveau.
Le salon propose des concours prestigieux (Meilleur Ouvrier de France, compétitions de boulangerie, pâtisserie, cuisine, sommellerie), des ateliers interactifs, des conférences sur les tendances alimentaires, et des démonstrations culinaires en direct par des chefs renommés.
Toutes les informations pratiques, le programme, les modalités d’inscription visiteurs et exposants sont disponibles sur le site officiel : serbotel.com.